Bademli Balkabaklı Yulaf
Açıklama
Soğuk sonbahar ve kış sabahlarında hem besleyici hem de iç ısıtan bir kahvaltı alternatifi arıyorsanız bu tarif tam size göre! Balkabağının doğal tatlılığı yulafla buluşuyor, üzerine serpiştirilen kavrulmuş bademler ise çıtır bir doku ve ekstra lezzet katıyor. Lif, protein ve sağlıklı yağ açısından zengin bu tarif hem tok tutuyor hem de gününüze enerjiyle başlamanızı sağlıyor.
Malzemeler
Yapılışı
Küçük bir tencereye sütü ve yulaf ezmesini alın, orta ateşte pişirmeye başlayın.
Yulaflar sütü çekmeye başladığında balkabağı püresini, tarçını, zencefili, muskatı ve tuzu ekleyin. Karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
Kıvamlı bir karışım elde edince ocaktan alın, bal veya akçaağaç şurubunu ilave edin.
Servis kaselerine paylaştırın. Üzerine kavrulmuş file bademleri serpiştirin.
Sıcak olarak servis edin.
Nutrition Facts
Porsiyon 1
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 280kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 9g14%
- Toplam Karbonhidrat 40g14%
- Diyet Lifi 6g24%
* Günlük değerler, 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Günlük değeriniz, kalori ihtiyacınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.
Note
💡 Püf Noktaları
- Mevsiminde kullan: Balkabağını taze ve mevsiminde kullanmak daha yoğun aroma verir.
- Lezzet artırıcı: Pişirme sırasında bir tutam vanilya veya muskat ekleyebilirsin.
- Bitkisel sütle dene: Badem sütü veya yulaf sütüyle daha hafif bir tat elde edebilirsin.
- Kıvam kontrolü: Daha yoğun seviyorsan biraz daha uzun pişir, akışkan seviyorsan süt ekle.
- Sunum önerisi: Servis öncesi üzerine tarçın serpip kavrulmuş bademle süsle, daha iştah açıcı görünür.

